宜昌荊門黃岡預(yù)包裝食品備案怎么辦理?是本文主要內(nèi)容。預(yù)包裝食品備案是湖北省宜昌、荊門、黃岡等地市場監(jiān)管部門依據(jù)《食品安全法》及《食品經(jīng)營許可管理辦法》推行的簡化審批制度，取代了原先部分食品經(jīng)營許可要求，改為備案管理。該制度適用于僅銷售預(yù)包裝食品(如瓶裝飲料、袋裝零食、罐頭等)的經(jīng)營者，包括超市、便利店、電商平臺賣家等，但不適用于涉及現(xiàn)場制售、散裝食品或特殊食品(如保健食品)的經(jīng)營主體。備案的核心特點是“先照后證”，即企業(yè)在辦理營業(yè)執(zhí)照時，若經(jīng)營范圍包含“食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)”，可同步申請備案，實現(xiàn)“一表申請、一套材料、一次提交、當(dāng)場辦結(jié)”。

　　近年來，三地市場監(jiān)管部門持續(xù)推進“證照分離”改革，優(yōu)化備案流程。例如，宜昌市在全省率先上線“僅銷售預(yù)包裝食品備案登記平臺”，實現(xiàn)5分鐘快速備案;2024年，宜昌猇亭區(qū)還推出“智能辦”模式，利用AI審批技術(shù)，2分鐘即可完成備案并自助打印證書。荊門、黃岡也逐步推廣全程網(wǎng)辦，經(jīng)營者可通過“湖北省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)”或“鄂匯辦”APP在線提交材料，無需現(xiàn)場核查，備案即時生效。

　　宜昌荊門黃岡預(yù)包裝食品備案業(yè)務(wù)范圍

　　備案允許的經(jīng)營范圍主要包括：

　　1. 普通預(yù)包裝食品：如瓶裝水、方便面、袋裝零食、盒裝酸奶等。

　　2. 預(yù)包裝酒類與茶葉：需額外辦理酒類經(jīng)營備案。

　　3. 線上與線下銷售：包括實體店(超市、自動售貨機)、電商平臺(淘寶、京東)及批發(fā)業(yè)務(wù)。

　　4. 特殊膳食食品：如嬰幼兒配方奶粉，但需額外資質(zhì)。

　　禁止范圍包括散裝食品、餐飲服務(wù)(如現(xiàn)制現(xiàn)售)、保健食品及食品生產(chǎn)加工。此外，備案企業(yè)需建立食品安全管理制度，保存進貨查驗記錄至少2年，并定期檢查庫存，防止銷售過期或變質(zhì)食品。

　　一、什么叫預(yù)包裝食品

　　1.預(yù)先包裝:食品賣之前就已經(jīng)被封裝在了不可折分的包裝中，這個包裝可能是塑料袋、玻璃瓶、紙盒、金屬罐等。

　　2.統(tǒng)一標(biāo)示:包裝上須有清晰的質(zhì)量或體積標(biāo)識，如凈重、容量等，同時包含產(chǎn)品名稱、配料表、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等標(biāo)簽信息。

　　二、常見的預(yù)包裝食品

　　飲料(瓶裝水、軟飲、果汁等)、冷飲、方便面、生鮮、罐頭食品、袋裝零食(著片、堅果等)、盒裝酸奶、袋裝大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷凍冷藏#試吃 、酒類等各類預(yù)先包裝好的食品。

　　三、宜昌荊門黃岡預(yù)包裝食品備案所需材料

　　1.營業(yè)執(zhí)照正副本原件

　　2.公章

　　3.法人身分證正反面照片、手機號

　　4.預(yù)包裝食品備案申請表

　　材料提交后，3-5個工作日出審批結(jié)果。

　　四、宜昌荊門黃岡預(yù)包裝食品備案辦理流程

　　辦理預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證，主要有以下兩個步驟：

　　(一)辦理營業(yè)執(zhí)照

　　在申請營業(yè)執(zhí)照時，務(wù)必確保經(jīng)營范圍包含 “食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)” 。若缺少該經(jīng)營范圍，則無法進行后續(xù)的預(yù)包裝食品備案。

　　(二)申請預(yù)包裝食品備案

　　可通過當(dāng)?shù)卣?wù)網(wǎng)進行申請。具體操作是，以法人身份登錄當(dāng)?shù)卣?wù)網(wǎng)，搜索 “預(yù)包裝食品銷售經(jīng)營者備案”，然后按照系統(tǒng)提示填寫相關(guān)信息，提交所需材料，等待審核即可。

　　五、食品經(jīng)營許可證與預(yù)包裝食品備案有哪些不同?

　　1·賣帶包裝的食品，辦理預(yù)包裝備案就行，比如薯片、餅干、糖果、罐頭這些，不需要二次加工直接拿來就能賣的。

　　2·辦食品經(jīng)營許可證能賣產(chǎn)品就更廣泛，包含了預(yù)包裝食品，以及酒類、保健食品、嬰幼兒奶粉、散裝食品、熟食、冷凍產(chǎn)品等。

　　3.適用范圍不同

　?、俎k理預(yù)包裝食品備案相對方便，在注冊營業(yè)執(zhí)照的時候，同時提交辦理備案申請，可以一起辦理。

　　②食品經(jīng)營許可證相對麻煩，需要兩本健康證，實際店鋪，場地面積50平以上，而且還要整改場地，市場局專人要去看現(xiàn)場的。

        六、宜昌荊門黃岡企業(yè)預(yù)包裝食品備案辦理重點要求

　　1. 簡化流程，快速準(zhǔn)入：備案制比傳統(tǒng)食品經(jīng)營許可更便捷，宜昌、荊門、黃岡等地已實現(xiàn)“當(dāng)場辦結(jié)”或“智能秒批”，大幅縮短企業(yè)開業(yè)時間。

　　2. 降低合規(guī)風(fēng)險：未備案經(jīng)營可能面臨行政處罰，而備案企業(yè)可證明其符合法規(guī)，避免罰款或停業(yè)整頓。

　　3. 提升消費者信任：備案信息可公開查詢，增強企業(yè)信譽，尤其在電商平臺入駐時，備案證明常被作為必備資質(zhì)。

　　4. 優(yōu)化監(jiān)管銜接：如宜昌猇亭區(qū)將備案數(shù)據(jù)同步推送至“審管聯(lián)動”平臺，確保后續(xù)監(jiān)管無縫對接，既便利企業(yè)又保障市場安全。

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