貴陽預包裝食品備案怎么辦理?是本文主要內(nèi)容。貴陽預包裝食品備案是指根據(jù)《食品安全法》及市場監(jiān)管總局相關規(guī)定，對僅銷售預包裝食品的經(jīng)營者實行的簡化管理制度。自2021年《食品安全法》修訂后，僅銷售預包裝食品的經(jīng)營者不再需要辦理《食品經(jīng)營許可證》，而是改為向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門備案登記。預包裝食品是指預先定量包裝或制作在包裝材料、容器中的食品，如袋裝零食、罐裝飲料等，其核心特點是“預先定量”和“統(tǒng)一標識”。在貴陽，備案可通過“多證合一”方式辦理，即在營業(yè)執(zhí)照登記時同步完成，或后續(xù)單獨申請，全程支持線上操作(如貴州政務服務網(wǎng))。

　　備案適用于不涉及現(xiàn)場加工、僅銷售預包裝食品的經(jīng)營者，如超市、便利店、電商平臺等。若企業(yè)同時從事餐飲服務、散裝食品銷售或現(xiàn)制現(xiàn)售業(yè)務，則仍需辦理《食品經(jīng)營許可證》。

　　貴陽預包裝食品備案業(yè)務范圍

　　貴陽預包裝食品備案主要涵蓋以下經(jīng)營場景：

　　1. 零售行業(yè)：超市(如永輝、沃爾瑪)、便利店、自動售貨機等銷售的預包裝食品;

　　2. 電商及線上銷售：通過淘寶、拼多多等平臺銷售預包裝食品的網(wǎng)店;

　　3. 特定商品：如瓶裝水、袋裝堅果、罐裝奶粉等預先定量包裝的食品;

　　4. 特殊食品：保健食品、嬰幼兒配方乳粉等需單獨標注但仍屬預包裝范疇的產(chǎn)品。

　　需要注意的是，散裝食品(如稱重糖果)、現(xiàn)制現(xiàn)售食品(如烘焙店現(xiàn)做面包)及食用農(nóng)產(chǎn)品(如未包裝的水果)不適用備案，需按傳統(tǒng)許可流程辦理。

　    選擇貴陽預包裝食品備案代辦區(qū)域范圍

　　貴陽市現(xiàn)轄云巖、南明、花溪、烏當、白云、觀山湖6個區(qū)和修文、息烽、開陽三個縣及清鎮(zhèn)市；4個國家級開發(fā)區(qū)（貴陽國家高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、貴陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、貴陽綜合保稅區(qū)、雙龍航空經(jīng)濟區(qū)）。均可辦理。

　　一、什么叫預包裝食品

　　1.預先包裝:食品賣之前就已經(jīng)被封裝在了不可折分的包裝中，這個包裝可能是塑料袋、玻璃瓶、紙盒、金屬罐等。

　　2.統(tǒng)一標示:包裝上須有清晰的質(zhì)量或體積標識，如凈重、容量等，同時包含產(chǎn)品名稱、配料表、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等標簽信息。

　　二、常見的預包裝食品

　　飲料(瓶裝水、軟飲、果汁等)、冷飲、方便面、生鮮、罐頭食品、袋裝零食(著片、堅果等)、盒裝酸奶、袋裝大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷凍冷藏#試吃 、酒類等各類預先包裝好的食品。

　　三、貴陽預包裝食品備案所需材料

　　1.營業(yè)執(zhí)照正副本原件

　　2.公章

　　3.法人身分證正反面照片、手機號

　　4.預包裝食品備案申請表

　　材料提交后，3-5個工作日出審批結(jié)果。

　　四、貴陽預包裝食品備案辦理流程

　　辦理預包裝食品經(jīng)營許可證，主要有以下兩個步驟：

　　(一)辦理營業(yè)執(zhí)照

　　在申請營業(yè)執(zhí)照時，務必確保經(jīng)營范圍包含 “食品銷售(僅銷售預包裝食品)” 。若缺少該經(jīng)營范圍，則無法進行后續(xù)的預包裝食品備案。

　　(二)申請預包裝食品備案

　　可通過當?shù)卣站W(wǎng)進行申請。具體操作是，以法人身份登錄當?shù)卣站W(wǎng)，搜索 “預包裝食品銷售經(jīng)營者備案”，然后按照系統(tǒng)提示填寫相關信息，提交所需材料，等待審核即可。

　　五、食品經(jīng)營許可證與預包裝食品備案有哪些不同?

　　1·賣帶包裝的食品，辦理預包裝備案就行，比如薯片、餅干、糖果、罐頭這些，不需要二次加工直接拿來就能賣的。

　　2·辦食品經(jīng)營許可證能賣產(chǎn)品就更廣泛，包含了預包裝食品，以及酒類、保健食品、嬰幼兒奶粉、散裝食品、熟食、冷凍產(chǎn)品等。

　　3.適用范圍不同

　?、俎k理預包裝食品備案相對方便，在注冊營業(yè)執(zhí)照的時候，同時提交辦理備案申請，可以一起辦理。

　?、谑称方?jīng)營許可證相對麻煩，需要兩本健康證，實際店鋪，場地面積50平以上，而且還要整改場地，市場局專人要去看現(xiàn)場的。

        六、貴陽企業(yè)預包裝食品備案辦理好處

　　1. 簡化流程，降低準入成本

　　備案制取消了現(xiàn)場核查、復雜材料提交等環(huán)節(jié)，辦理時間從許可證的5-20個工作日縮短至1-2天，甚至可在線同步完成，大幅提升效率。

　　2. 合法合規(guī)，避免經(jīng)營風險

　　未備案銷售預包裝食品可能面臨1萬-3萬元罰款，備案后企業(yè)可合法經(jīng)營，規(guī)避法律處罰。

　　3. 增強消費者信任，提升市場競爭力

　　備案信息可通過政務平臺公開查詢，有助于提升企業(yè)信譽，尤其在招投標、商超入駐等場景中成為合規(guī)證明。

　　4. 便于監(jiān)管與政策銜接

　　備案納入“多證合一”體系，便于市場監(jiān)管部門動態(tài)管理，同時企業(yè)可優(yōu)先享受貴陽高新區(qū)等地的“免現(xiàn)場核查”“線上出證”等便利政策。

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