宜昌荊門黃岡預(yù)包裝食品備案怎么辦理?是本文主要內(nèi)容。預(yù)包裝食品備案是湖北省宜昌、荊門、黃岡等地市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)《食品安全法》及《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》推行的簡(jiǎn)化審批制度,取代了原先部分食品經(jīng)營(yíng)許可要求,改為備案管理。該制度適用于僅銷售預(yù)包裝食品(如瓶裝飲料、袋裝零食、罐頭等)的經(jīng)營(yíng)者,包括超市、便利店、電商平臺(tái)賣家等,但不適用于涉及現(xiàn)場(chǎng)制售、散裝食品或特殊食品(如保健食品)的經(jīng)營(yíng)主體。備案的核心特點(diǎn)是“先照后證”,即企業(yè)在辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照時(shí),若經(jīng)營(yíng)范圍包含“食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)”,可同步申請(qǐng)備案,實(shí)現(xiàn)“一表申請(qǐng)、一套材料、一次提交、當(dāng)場(chǎng)辦結(jié)”。
近年來(lái),三地市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)推進(jìn)“證照分離”改革,優(yōu)化備案流程。例如,宜昌市在全省率先上線“僅銷售預(yù)包裝食品備案登記平臺(tái)”,實(shí)現(xiàn)5分鐘快速備案;2024年,宜昌猇亭區(qū)還推出“智能辦”模式,利用AI審批技術(shù),2分鐘即可完成備案并自助打印證書。荊門、黃岡也逐步推廣全程網(wǎng)辦,經(jīng)營(yíng)者可通過(guò)“湖北省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)”或“鄂匯辦”APP在線提交材料,無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)核查,備案即時(shí)生效。
宜昌荊門黃岡預(yù)包裝食品備案業(yè)務(wù)范圍
備案允許的經(jīng)營(yíng)范圍主要包括:
1. 普通預(yù)包裝食品:如瓶裝水、方便面、袋裝零食、盒裝酸奶等。
2. 預(yù)包裝酒類與茶葉:需額外辦理酒類經(jīng)營(yíng)備案。
3. 線上與線下銷售:包括實(shí)體店(超市、自動(dòng)售貨機(jī))、電商平臺(tái)(淘寶、京東)及批發(fā)業(yè)務(wù)。
4. 特殊膳食食品:如嬰幼兒配方奶粉,但需額外資質(zhì)。
禁止范圍包括散裝食品、餐飲服務(wù)(如現(xiàn)制現(xiàn)售)、保健食品及食品生產(chǎn)加工。此外,備案企業(yè)需建立食品安全管理制度,保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄至少2年,并定期檢查庫(kù)存,防止銷售過(guò)期或變質(zhì)食品。
1.預(yù)先包裝:食品賣之前就已經(jīng)被封裝在了不可折分的包裝中,這個(gè)包裝可能是塑料袋、玻璃瓶、紙盒、金屬罐等。
2.統(tǒng)一標(biāo)示:包裝上須有清晰的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí),如凈重、容量等,同時(shí)包含產(chǎn)品名稱、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等標(biāo)簽信息。
飲料(瓶裝水、軟飲、果汁等)、冷飲、方便面、生鮮、罐頭食品、袋裝零食(著片、堅(jiān)果等)、盒裝酸奶、袋裝大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷凍冷藏#試吃 、酒類等各類預(yù)先包裝好的食品。
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本原件
2.公章
3.法人身分證正反面照片、手機(jī)號(hào)
4.預(yù)包裝食品備案申請(qǐng)表
材料提交后,3-5個(gè)工作日出審批結(jié)果。
辦理預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)許可證,主要有以下兩個(gè)步驟:
(一)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照
在申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照時(shí),務(wù)必確保經(jīng)營(yíng)范圍包含 “食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)” 。若缺少該經(jīng)營(yíng)范圍,則無(wú)法進(jìn)行后續(xù)的預(yù)包裝食品備案。
(二)申請(qǐng)預(yù)包裝食品備案
可通過(guò)當(dāng)?shù)卣?wù)網(wǎng)進(jìn)行申請(qǐng)。具體操作是,以法人身份登錄當(dāng)?shù)卣?wù)網(wǎng),搜索 “預(yù)包裝食品銷售經(jīng)營(yíng)者備案”,然后按照系統(tǒng)提示填寫相關(guān)信息,提交所需材料,等待審核即可。
1·賣帶包裝的食品,辦理預(yù)包裝備案就行,比如薯片、餅干、糖果、罐頭這些,不需要二次加工直接拿來(lái)就能賣的。
2·辦食品經(jīng)營(yíng)許可證能賣產(chǎn)品就更廣泛,包含了預(yù)包裝食品,以及酒類、保健食品、嬰幼兒奶粉、散裝食品、熟食、冷凍產(chǎn)品等。
3.適用范圍不同
?、俎k理預(yù)包裝食品備案相對(duì)方便,在注冊(cè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)候,同時(shí)提交辦理備案申請(qǐng),可以一起辦理。
?、谑称方?jīng)營(yíng)許可證相對(duì)麻煩,需要兩本健康證,實(shí)際店鋪,場(chǎng)地面積50平以上,而且還要整改場(chǎng)地,市場(chǎng)局專人要去看現(xiàn)場(chǎng)的。
1. 簡(jiǎn)化流程,快速準(zhǔn)入:備案制比傳統(tǒng)食品經(jīng)營(yíng)許可更便捷,宜昌、荊門、黃岡等地已實(shí)現(xiàn)“當(dāng)場(chǎng)辦結(jié)”或“智能秒批”,大幅縮短企業(yè)開業(yè)時(shí)間。
2. 降低合規(guī)風(fēng)險(xiǎn):未備案經(jīng)營(yíng)可能面臨行政處罰,而備案企業(yè)可證明其符合法規(guī),避免罰款或停業(yè)整頓。
3. 提升消費(fèi)者信任:備案信息可公開查詢,增強(qiáng)企業(yè)信譽(yù),尤其在電商平臺(tái)入駐時(shí),備案證明常被作為必備資質(zhì)。
4. 優(yōu)化監(jiān)管銜接:如宜昌猇亭區(qū)將備案數(shù)據(jù)同步推送至“審管聯(lián)動(dòng)”平臺(tái),確保后續(xù)監(jiān)管無(wú)縫對(duì)接,既便利企業(yè)又保障市場(chǎng)安全。
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