南通常州徐州預(yù)包裝食品備案怎么辦理?是本文主要內(nèi)容。

　　預(yù)包裝食品備案是指食品經(jīng)營者在南通、常州、徐州等地銷售預(yù)先定量包裝或制作在包裝材料、容器中的食品時，向市場監(jiān)管部門進行信息備案的管理制度。該制度依據(jù)《食品安全法》及《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，自2021年起由許可制改為備案制，大幅降低市場準入門檻，適用于電商、超市、便利店等僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營者，但不包括散裝食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品及現(xiàn)場制售食品。

　　備案的核心目的是簡化審批流程，企業(yè)只需在“江蘇省市場監(jiān)管政務(wù)服務(wù)系統(tǒng)”在線提交營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營地址、食品類別等基本信息，無需現(xiàn)場核查，即可獲取備案編號，實現(xiàn)“準入即準營”。備案長期有效，但若經(jīng)營范圍調(diào)整(如新增高風(fēng)險冷鏈食品)，需及時變更備案信息。未備案經(jīng)營的企業(yè)可能面臨最高5萬元罰款，甚至產(chǎn)品下架風(fēng)險。

　　南通常州徐州預(yù)包裝食品備案業(yè)務(wù)范圍

　　備案適用于三類主要經(jīng)營模式：

　　1. 線下零售：商超、便利店、自動售貨機銷售的預(yù)包裝食品(如瓶裝飲料、袋裝零食、盒裝乳制品等)，需符合GB 7718《預(yù)包裝食品標簽通則》。

　　2. 線上電商：通過淘寶、京東等平臺或自營網(wǎng)站銷售的預(yù)包裝食品，需提供固定倉儲地址。

　　3. 進口食品：跨境電商或一般貿(mào)易進口的合法預(yù)包裝食品，須附海關(guān)檢驗檢疫證明。

　　不適用備案的情形包括：散裝稱重食品(如堅果、糕點)、特殊食品(如嬰幼兒配方奶粉)、餐飲現(xiàn)場制售(如烘焙店現(xiàn)做面包)等。此外，若企業(yè)后續(xù)拓展至散裝或冷凍食品銷售，需重新申請食品經(jīng)營許可證，原備案自動失效。

　　一、什么叫預(yù)包裝食品

　　1.預(yù)先包裝:食品賣之前就已經(jīng)被封裝在了不可折分的包裝中，這個包裝可能是塑料袋、玻璃瓶、紙盒、金屬罐等。

　　2.統(tǒng)一標示:包裝上須有清晰的質(zhì)量或體積標識，如凈重、容量等，同時包含產(chǎn)品名稱、配料表、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等標簽信息。

　　二、常見的預(yù)包裝食品

　　飲料(瓶裝水、軟飲、果汁等)、冷飲、方便面、生鮮、罐頭食品、袋裝零食(著片、堅果等)、盒裝酸奶、袋裝大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷凍冷藏#試吃 、酒類等各類預(yù)先包裝好的食品。

　　三、南通常州徐州預(yù)包裝食品備案所需材料

　　1.營業(yè)執(zhí)照正副本原件

　　2.公章

　　3.法人身分證正反面照片、手機號

　　4.預(yù)包裝食品備案申請表

　　材料提交后，3-5個工作日出審批結(jié)果。

　　四、南通常州徐州預(yù)包裝食品備案辦理流程

　　辦理預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證，主要有以下兩個步驟：

　　(一)辦理營業(yè)執(zhí)照

　　在申請營業(yè)執(zhí)照時，務(wù)必確保經(jīng)營范圍包含 “食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)” 。若缺少該經(jīng)營范圍，則無法進行后續(xù)的預(yù)包裝食品備案。

　　(二)申請預(yù)包裝食品備案

　　可通過當(dāng)?shù)卣?wù)網(wǎng)進行申請。具體操作是，以法人身份登錄當(dāng)?shù)卣?wù)網(wǎng)，搜索 “預(yù)包裝食品銷售經(jīng)營者備案”，然后按照系統(tǒng)提示填寫相關(guān)信息，提交所需材料，等待審核即可。

　　五、食品經(jīng)營許可證與預(yù)包裝食品備案有哪些不同?

　　1·賣帶包裝的食品，辦理預(yù)包裝備案就行，比如薯片、餅干、糖果、罐頭這些，不需要二次加工直接拿來就能賣的。

　　2·辦食品經(jīng)營許可證能賣產(chǎn)品就更廣泛，包含了預(yù)包裝食品，以及酒類、保健食品、嬰幼兒奶粉、散裝食品、熟食、冷凍產(chǎn)品等。

　　3.適用范圍不同

　?、俎k理預(yù)包裝食品備案相對方便，在注冊營業(yè)執(zhí)照的時候，同時提交辦理備案申請，可以一起辦理。

　?、谑称方?jīng)營許可證相對麻煩，需要兩本健康證，實際店鋪，場地面積50平以上，而且還要整改場地，市場局專人要去看現(xiàn)場的。

        六、南通常州徐州企業(yè)預(yù)包裝食品備案辦理要點3個

　　1. 材料精簡，全程網(wǎng)辦

　　2025年起，備案僅需營業(yè)執(zhí)照(經(jīng)營范圍含“食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)”)、法人身份證、備案申請表，全程線上提交，3個工作日內(nèi)辦結(jié)。常州等地已實現(xiàn)“多證合一”，企業(yè)注冊時同步備案，無需額外手續(xù)。

　　2. 強化標簽合規(guī)性審查

　　市場監(jiān)管部門重點核查食品標簽是否標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息，符合GB 7718標準。進口食品需額外提供中文標簽及檢疫證明。

　　3. 動態(tài)監(jiān)管與年報要求

　　備案后，企業(yè)需確保實際經(jīng)營與備案信息一致。南通、徐州等地將加強抽查，重點檢查電商經(jīng)營者倉儲條件及進口食品溯源記錄。若經(jīng)營場所或食品類別變更，需在10個工作日內(nèi)更新備案。

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